ସମାନ ସିଲ୍ କରିବା |ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ଅନୁଯାୟୀ, କେନଡ୍ ମାଛକୁ ବ୍ରାଇଜଡ୍, ବାଇଗଣ ରସ, ଭଜା, ଷ୍ଟିମ୍, ଧୂମପାନ, ତେଲରେ ବୁଡ଼ାଇ ରଖିବା, ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ଇତ୍ୟାଦିରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ |ସାଧାରଣ, ସମୁଦ୍ର ବାସ୍, ସମୁଦ୍ର ବାସ୍, ସମୁଦ୍ର ବାସ୍, ସଲମାନ୍ ସହିତ ସଲମାନ୍ |
କେନଡ୍ ମାଛର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ 24 ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅଧିକ, ଯାହା ଅନେକ ଗ୍ରାହକ ସଂରକ୍ଷଣ କାରଣରୁ ବୋଲି ଭାବନ୍ତି |ଏହା ନୁହେଁ।କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପଦ୍ଧତି, ଅର୍ଥାତ୍ କଞ୍ଚାମାଲକୁ ବନ୍ଦ ପାତ୍ରରେ ନିଷ୍କାସିତ ଗ୍ୟାସ୍ ସହିତ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଏ, ଯାହା ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଅଣୁଜୀବ ଏବଂ ଜୀବାଣୁକୁ ମାରିପାରେ, ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ, ବାହ୍ୟକୁ ରୋକିପାରେ | ପ୍ରଦୂଷଣ ଏବଂ ଅମ୍ଳଜାନ ପ୍ରବେଶରୁ, ଯେପରି ଖାଦ୍ୟକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍ଥିର ଏବଂ ଖାଇବା ପାଇଁ |ତେଣୁ, ଅଧିକାଂଶ କେନଡ୍ ମାଛକୁ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଯୋଗ କରାଯାଏ ନାହିଁ, ଗ୍ରାହକମାନେ ଖାଇବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୋଇପାରନ୍ତି |
କଞ୍ଚାମାଲ ଚୟନ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ନିରାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାର କଡା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସହିତ, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡିକ କଞ୍ଚାମାଲ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ରୁମ୍, ଉତ୍ପାଦନ କର୍ମଶାଳା ଏବଂ କ୍ୟାନିଂ କର୍ମଶାଳାରେ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ କାର୍ଯ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ଏକ ଭଲ କାମ କରିବା ଉଚିତ୍ | ନିରାଶ୍ରୟ ପରିବେଶ |କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଉଚ୍ଚ ମାନର ନିରୂପଣ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ନିକୋଲର୍ ଡାଇନାମିକ୍ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଗ୍ରହଣ କରିବା ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ, ଅର୍ଥାତ୍ ଲୋକଙ୍କ ଉପସ୍ଥିତିରେ ନିରନ୍ତର ନିରୂପଣ ଏବଂ ନିରାକରଣ, ଯାହା ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ ଏବଂ ଏହା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରେ | ଅତୀତରେ ଓଜୋନ, ଅଲଟ୍ରାଭାଇଓଲେଟ୍ ବିକିରଣ ଏବଂ ଡ୍ରଗ୍ ସ୍ପ୍ରେର ମାନବ-କମ୍ପ୍ୟୁଟର ଅସନ୍ତୁଳନର ତ୍ରୁଟି |ଏହା ତିନି-ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଦ୍ୱି-ଦିଗୀୟ ପ୍ଲାଜମା ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଷ୍ଟାଟିକ୍ ଫିଲ୍ଡ ଗଠନ ପାଇଁ ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ନିକୋଲର୍ ଜେନେରେଟର ଚାମ୍ବର ବ୍ୟବହାର କରେ |ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ପ୍ଲାଜମା ସୃଷ୍ଟି କରି ଏହା ବାୟୁରେ ଥିବା ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ନିଜସ୍ୱ ଜୀବାଣୁକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ମାରି ଦେଇପାରେ |ତାପରେ, ଏହା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ମିଶ୍ରଣ କରିଥାଏ ଯେପରିକି ଦ୍ secondary ିତୀୟ ନିରୂପଣ ଏବଂ ଫିଲ୍ଟରେସନ୍ ପାଇଁ ଡ୍ରଗ୍ ଇମ୍ଗ୍ରେନେଟେଡ୍ ଆକ୍ଟିଭେଟ୍ କାର୍ବନ୍ |ଚିକିତ୍ସା ପରେ, ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ବିଶୁଦ୍ଧ ବାୟୁ ପ୍ରବାହିତ ହୁଏ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ପ୍ରବାହିତ ହୁଏ, ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ପରିବେଶକୁ “ନିରୂପଣ ଏବଂ ଧୂଳିମୁକ୍ତ” ମାନାଙ୍କରେ ରଖେ ଏହା “ଏକ ସମୟରେ କାମ କରିବା ଏବଂ ନିଷ୍କାସନ” ର ସମକାଳୀନ ପ୍ରଭାବକୁ ଅନୁଭବ କରିପାରେ, ଏବଂ ଦ୍ secondary ିତୀୟ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ | ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଭରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅଣୁଜୀବର |ସମ୍ପ୍ରତି, ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡିକର ଥଣ୍ଡା, ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ଭରିବାରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି |ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ କ୍ୟାନିଂ କର୍ମଶାଳାର ଆସେପ୍ଟିକ୍ ପରିବେଶକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ସହିତ କଞ୍ଚାମାଲ ସଫା କରିବା ମଧ୍ୟ କ୍ୟାନିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା |ସଫା କରିବା ଦ୍ୱାରା କେବଳ କଞ୍ଚାମାଲର ମାଟି ଏବଂ ମଇଳା ଦୂର ହୁଏ ନାହିଁ, ବରଂ ଭୂପୃଷ୍ଠର ଅଣୁଜୀବ ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ |ତେଣୁ, ପରିଷ୍କାର ଜଳ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |