ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଖଜୁରୀ ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ଟର୍ନକି ପ୍ରୋଜେକ୍ଟ |

ତେଲ ନିଷ୍କାସନ ଠାରୁ ଭରିବା ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |

ଖଜୁରୀ ଫଳ ଅମଳ କରିବା |
ଫଳଗୁଡ଼ିକ ମୋଟା ବଣ୍ଡଲରେ ବ grow ିଥାଏ ଯାହା ଶାଖା ମଧ୍ୟରେ ଦୃ ly ଭାବରେ ରହିଥାଏ |ପାଚିଲାବେଳେ ଖଜୁରୀ ଫଳର ରଙ୍ଗ |ଏହାର ନାଲି-କମଳା |ବଣ୍ଡଲ୍ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବାକୁ, ଶାଖାଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରଥମେ କାଟିଦେବା ଆବଶ୍ୟକ |ଖଜୁରୀ ଫଳ ଅମଳ ଶାରୀରିକ ଭାବରେ କ୍ଳାନ୍ତ ଅଟେ ଏବଂ ଖଜୁରୀ-ଫଳ ଗୁଣ୍ଡ ବଡ଼ ହେଲେ ଅଧିକ କଷ୍ଟକର |ଫଳଗୁଡିକ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଇ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନାକୁ ପଠାଯାଏ |

ଫଳଗୁଡିକର ସ୍ତରୀକରଣ ଏବଂ ନରମ |
ଖଜୁରୀ ଫଳ ବହୁତ କଠିନ ଏବଂ ତେଣୁ ସେମାନଙ୍କ ସହିତ କିଛି କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରଥମେ ନରମ କରିବାକୁ ପଡିବ |ସେଗୁଡିକ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା (140 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍), ଉଚ୍ଚ ଚାପ (300 psi) ବାଷ୍ପ ସହିତ ପ୍ରାୟ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଗରମ କରାଯାଏ |ଖଜୁର୍ର ଏହି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପ୍ରକ୍ରିୟା |ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା |ଫଳଗୁଡିକ ଫଳ-ଗୁଣ୍ଡଠାରୁ ଅଲଗା କରିବା ସହିତ ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ନରମ କରିଥାଏ |ଗୁଣ୍ଡରୁ ଫଳଗୁଡିକ ଅଲଗା କରିବା ଏକ ଖଳା ଯନ୍ତ୍ର ସାହାଯ୍ୟରେ ହାସଲ ହୁଏ |ଅଧିକନ୍ତୁ, ବାଷ୍ପୀକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏନଜାଇମକୁ ବନ୍ଦ କରିଥାଏ ଯାହା ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ମାଗଣା ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ (FFA) ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ |ଏକ ଖଜୁରୀ ଫଳରେ ଥିବା ତେଲ କ୍ଷୁଦ୍ର କ୍ୟାପସୁଲରେ ରଖାଯାଏ |ଏହି କ୍ୟାପସୁଲଗୁଡିକ ବାଷ୍ପ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦ୍ broken ାରା ଭାଙ୍ଗିଯାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଫଳଗୁଡିକ ସୁଗମ ଏବଂ ତେଲିଆ ହୋଇଯାଏ |

ଖଜୁରୀ ତେଲ ଦବାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା |
ଫଳଗୁଡ଼ିକ ପରେ ଏକ ସ୍କ୍ରୁ ପାମୋଲିନ ତେଲ ପ୍ରେସକୁ ପଠାଯାଏ ଯାହା ଫଳରୁ ଫଳରୁ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ତେଲ ବାହାର କରିଥାଏ |ସ୍କ୍ରୁ ପ୍ରେସ୍ ଆଉଟପୁଟ୍ ପ୍ରେସ୍ କେକ୍ ଏବଂ ଅଶୋଧିତ ପାମୋଲିନ ତେଲ |ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଅଶୋଧିତ ତେଲରେ ଫଳ କଣିକା, ମଇଳା ଏବଂ ପାଣି ଥାଏ |ଅନ୍ୟ ପଟେ, ପ୍ରେସ୍ କେକ୍ ଖଜୁରୀ ଫାଇବର ଏବଂ ବାଦାମକୁ ନେଇ ଗଠିତ |ଅଧିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ଷ୍ଟେସନକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହେବା ପୂର୍ବରୁ, ଅଶୋଧିତ ଖଜୁରୀ ତେଲକୁ ପ୍ରଥମେ ଏକ କମ୍ପନ ସ୍କ୍ରିନ ବ୍ୟବହାର କରି ସ୍କ୍ରିନ କରାଯାଏ ଯାହା ଦ୍ dirt ାରା ମଇଳା ଏବଂ କଠିନ ତନ୍ତୁରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିବ |ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ପ୍ରେସ୍ କେକ୍ ମଧ୍ୟ ଡିପେରିକର୍ପର୍ କୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ |

ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ଷ୍ଟେସନ୍ |
ଖଜୁରୀର ଏହି ପର୍ଯ୍ୟାୟ |ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା |ଏକ ଉତ୍ତପ୍ତ ଭୂଲମ୍ବ ଟ୍ୟାଙ୍କ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରେ ଯାହା ତେଲକୁ ମାଧ୍ୟାକର୍ଷଣ ଦ୍ୱାରା କାଦୁଅରୁ ପୃଥକ କରେ |ପରିଷ୍କାର ତେଲକୁ ଉପରୁ ସ୍କିମ୍ କରାଯାଏ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ଆର୍ଦ୍ରତାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଚାମ୍ବର ମାଧ୍ୟମରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହୁଏ |ଖଜୁରୀ ତେଲକୁ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ପମ୍ପ କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହି ସମୟରେ ଏହା ଅଶୋଧିତ ତେଲ ଭାବରେ ବିକ୍ରି ହେବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ |

ପ୍ରେସ୍ କେକ୍ରେ ଫାଇବର ଏବଂ ବାଦାମର ବ୍ୟବହାର |
ଯେତେବେଳେ ଫାଇବର ଏବଂ ବାଦାମକୁ ପ୍ରେସ୍ କେକ୍ ଠାରୁ ଅଲଗା କରାଯାଏ |ବାଷ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଫାଇବର ଜଳିଯାଏ, ଯେତେବେଳେ ବାଦାମଗୁଡ଼ିକ ଶେଲ ଏବଂ କର୍ଣ୍ଣଲରେ ଫାଟିଯାଏ |ଶେଲଗୁଡିକ ଇନ୍ଧନ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବାବେଳେ କର୍ଣ୍ଣଲଗୁଡିକ ଶୁଖାଯାଇ ବିକ୍ରି ପାଇଁ ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଥାଏ |ତେଲ (କର୍ଣ୍ଣଲ ତେଲ) ମଧ୍ୟ ଏହି କର୍ଣ୍ଣଲରୁ ବାହାର କରାଯାଇପାରିବ, ବିଶୋଧିତ ଏବଂ ପରେ ଚକୋଲେଟ୍, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ସାବୁନ୍ ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |

ବର୍ଜ୍ୟ ଜଳର ଚିକିତ୍ସା (ପ୍ରଭାବଶାଳୀ)
ଏକ ଖଜୁରୀ ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ଗୋଟିଏ ସମୟରେ, ତେଲକୁ କଠିନ ଏବଂ କାଦୁଅରୁ ଅଲଗା କରିବା ପାଇଁ ଜଳ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ମିଲରୁ ବର୍ଜ୍ୟଜଳ ଜଳକୁ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ନିର୍ଗତ ଜଳ ପ୍ରଥମେ ମିଲରୁ ଏକ ପୋଖରୀରେ ନିର୍ଗତ ହୁଏ ଯାହା ଦ୍ bacter ାରା ଜୀବାଣୁ ଏଥିରେ ଥିବା ପନିପରିବା ପଦାର୍ଥକୁ (ଇଫ୍ଲୁଏଣ୍ଟ) କ୍ଷୟ କରିବାକୁ ଦିଅନ୍ତି |

ଉପରୋକ୍ତ ଅନୁଚ୍ଛେଦଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଖଜୁରୀ ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ଏକ ସରଳ ବ୍ୟାଖ୍ୟା ପ୍ରଦାନ କରେ |ଖଜୁରୀ ଫଳର ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ମଧ୍ୟ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |