ଜୋମା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଟୋମାଟୋ ପାସ୍ ପ୍ରୋସେସିଂ ଲାଇନ୍ / ମେସିନ୍ |

1. ପ୍ୟାକିଂ: 5-220L ଆସେପ୍ଟିକ୍ ଡ୍ରମ୍, ଟିଫିନ୍ କ୍ୟାନ୍, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ୍, ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲ ଇତ୍ୟାଦି |

2. ସମଗ୍ର ରେଖା ରଚନା:

ଉ: ମୂଳ ଫଳର ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ପ୍ରଣାଳୀ, ସଫେଇ ପ୍ରଣାଳୀ, ସର୍ଟିଂ ସିଷ୍ଟମ୍, କ୍ରସ୍ ସିଷ୍ଟମ୍, ପ୍ରି-ହିଟିଙ୍ଗ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍, ପଲ୍ପିଂ ସିଷ୍ଟମ୍, ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଏକାଗ୍ରତା ସିଷ୍ଟମ୍, ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍, ଆସେପ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ଫିଲିଂ ସିଷ୍ଟମ୍ |

ବି: ପମ୍ପ → ମିଶ୍ରଣ ଡ୍ରମ୍ → ହୋମୋଜେନାଇଜେସନ୍ → ଡିରେଟିଙ୍ଗ୍ → ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ମେସିନ୍ → ୱାଶିଂ ମେସିନ୍ → ଫିଲିଂ ମେସିନ୍ → କ୍ୟାପିଂ ମେସିନ୍ → ଟନେଲ୍ ସ୍ପ୍ରେ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର୍ → ଡ୍ରାୟର୍ → କୋଡିଂ → ବକ୍ସିଂ |

3. ଅନ୍ତିମ ଉତ୍ପାଦର ଏକାଗ୍ରତା: ବ୍ରିକ୍ସ 28-30%, 30-32% ଥଣ୍ଡା ଭଙ୍ଗା ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ଭଙ୍ଗା, 36-38% |
ଟମ୍ |ato paste / Ketchup ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା |

ପୁରା ରେଖା ରଚନା:

ଉ: ମୂଳ ଫଳର ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ପ୍ରଣାଳୀ, ସଫେଇ ପ୍ରଣାଳୀ, ସର୍ଟିଂ ସିଷ୍ଟମ୍, କ୍ରସ୍ ସିଷ୍ଟମ୍, ପ୍ରି-ହିଟିଙ୍ଗ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍, ପଲ୍ପିଂ ସିଷ୍ଟମ୍, ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଏକାଗ୍ରତା ସିଷ୍ଟମ୍, ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍, ଆସେପ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ଫିଲିଂ ସିଷ୍ଟମ୍ |

ବି: ପମ୍ପ → ମିଶ୍ରଣ ଡ୍ରମ୍ → ହୋମୋଜେନାଇଜେସନ୍ → ଡିରେଟିଙ୍ଗ୍ → ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ମେସିନ୍ → ୱାଶିଂ ମେସିନ୍ → ଫିଲିଂ ମେସିନ୍ → କ୍ୟାପିଂ ମେସିନ୍ → ଟନେଲ୍ ସ୍ପ୍ରେ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର୍ → ଡ୍ରାୟର୍ → କୋଡିଂ → ବକ୍ସିଂ |