ସ୍ bre ୟଂ ବ୍ରେଡ୍ ବିୟର ମାଇକ୍ରୋ ବିୟର ଉପକରଣ ସହିତ ନିଜେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥିବା ବିୟରକୁ ବୁ .ାଏ |ଏହାକୁ ସ୍ bre ୟଂ ବ୍ରାଇଡ୍ ବିୟର କୁହାଯାଏ କାରଣ ଏହା ବୃହତ ଶିଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ ଅପେକ୍ଷା ହାତରେ ବ୍ରେଡ୍ କରାଯାଏ |ଏହାର ଉତ୍ପାଦନ କିଛି ବଡ଼ ଧରଣର ପାନୀୟଜଳ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଠାରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ |ଜର୍ମାନୀରେ, ବିୟର ବିଶୁଦ୍ଧତା ନିୟମ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ନିୟମ କରିଛି ଯେ ବିୟର ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ କଞ୍ଚାମାଲ ହୋଇପାରେ:
1. ହୋପ୍
2. ମାଲ୍ଟ
3. ଖମୀର |
4. ଜଳ
ସ୍ bre ୟଂ ବ୍ରାଇଡ୍ ବିୟର କ୍ଷେତ୍ର ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଉଚ୍ଚ-ଗ୍ରେଡ୍ ବିୟର, ଯାହା ପ୍ରାୟତ some କିଛି ଉଚ୍ଚ-ତାରକା ହୋଟେଲରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ |
ଆମର ବିୟର ଯନ୍ତ୍ରପାତି ସହିତ, ଆମେ ତୁମ ପାଇଁ ବ technical ଷୟିକ ସହାୟତା ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ଦାୟୀ, ଏବଂ ବ୍ରୁଇଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଆବଶ୍ୟକ କିଛି କଞ୍ଚାମାଲ (ଅବଶ୍ୟ, ଆପଣ ନିଜେ କଞ୍ଚାମାଲ ମଧ୍ୟ କିଣି ପାରିବେ) |
ଫେଣ୍ଟେସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମୁଖ୍ୟତ low ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଫେଣ୍ଟେସନ ଅଟେ |ଫେମେଣ୍ଟେସନ ସମୟ ପ୍ରାୟ 10 ଦିନ -21 ଦିନ, କିଛି ଜର୍ମାନ ବିୟର ମନୋର ବିୟର ମନୋର ଫେମେଣ୍ଟେସନ ଅବଧି 28 ଦିନ, ତେଣୁ ବିୟର ଧୀରେ ଧୀରେ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଅବସ୍ଥାରେ ଫେଣ୍ଟେସନ, ସ୍ୱାଦ ନରମ, ସୁଗନ୍ଧ ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ, ଫୋମ୍ ଅଧିକ ଧନୀ |
ହୋମ୍ ବ୍ରେଡ୍ ବିୟର ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଉଚ୍ଚ-ଗ୍ରେଡ୍ ବିୟର, ଯାହା ପ୍ରାୟତ some କିଛି ଉଚ୍ଚ-ଗ୍ରେଡ୍ ତାରକା ହୋଟେଲରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ |
ସ୍ୱୟଂ ବ୍ରେଡ୍ ସତେଜ ବିୟରର ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଗଠନ |
ଜର୍ମାନ ଶ style ଳୀରେ ବିୟର ବ୍ରୁଇଂ ଉପକରଣ ମୁଖ୍ୟତ the ନିମ୍ନଲିଖିତ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ନେଇ ଗଠିତ:
1. ମାଲ୍ଟ କ୍ରସ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ |
2. ସାକାରିଫିକେସନ୍, ଫୁଟିବା ଏବଂ ଫିଲ୍ଟରେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ |
3. ଫେମେଣ୍ଟେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ |
4. ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା |
5. ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ |
6. ସିଟ୍ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ସଫେଇ ବ୍ୟବସ୍ଥାରେ CIP |
ଜର୍ମାନ ଶ style ଳୀରେ ସ୍ୱୟଂ ବ୍ରୁଇଂ ବିୟର ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ତମ୍ବା ଏବଂ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲରେ ନିର୍ମିତ |ସାକାରିଫିକେସନ୍ ହାଣ୍ଡିର ଲାଲ୍ ତମ୍ବା ପ୍ରାଚୀନ ଏବଂ ଚମତ୍କାର |ଯନ୍ତ୍ରପାତିଗୁଡିକ ବ electric ଦ୍ୟୁତିକ ଗରମ ମୋଡ୍ ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯାହା ଚଲାଇବା ସହଜ, ଶବ୍ଦ ମୁକ୍ତ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣମୁକ୍ତ |ଆମର କମ୍ପାନୀ ପ୍ରତ୍ୟେକ ହୋଟେଲର ପ୍ରକୃତ ପରିସ୍ଥିତି ଅନୁଯାୟୀ ବିୟର ଯନ୍ତ୍ରପାତି ମଧ୍ୟ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିପାରିବ, ଯାହା ଦ୍ hotel ାରା ବିୟର ଉପକରଣ ହୋଟେଲ ଗ୍ରେଡ୍ ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ହାର୍ଡୱେର୍ ହୋଇଯାଏ |ସହରାଞ୍ଚଳ ଜୀବନରେ ଏହି ପ୍ରକାରର ମଦ ତିଆରି ଏବଂ ମଦ ସ୍ୱାଦ ବାର ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଦେଖାଦେଇଛି |
ଏକ ହୋଟେଲରେ ବିୟର ହାଉସ୍ ରହିବା ଏକ ବିଅର ନିର୍ମାଣ ସହିତ ସମାନ |ସେ କେବଳ ଗ୍ରୀଷ୍ମ cold ତୁରେ ଥଣ୍ଡା ତାଜା ବିୟର ଏବଂ ଶୀତଦିନେ ଉଷୁମ ବିୟର ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବେ ନାହିଁ, ବରଂ ବିଭିନ୍ନ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ହଳଦିଆ ବିୟର, କଳା ବିୟର, ଲାଲ୍ ବିୟର, ସ୍ପିରୁଲିନା ଗ୍ରୀନ୍ ବିୟର ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଫଳ ଭଳି ସ୍ care ାସ୍ଥ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ତାଜା ବିୟର ମଧ୍ୟ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇ ପାରିବେ | ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ତାଜା ବିୟର ସ୍ୱାଦ |ଏହା କେବଳ ସାଇଟରେ ବିୟର ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଉଚ୍ଚ-ସ୍ତରର ବ୍ୟବହାର ଉପଭୋଗ କରୁଥିବାବେଳେ ଉଚ୍ଚମାନର ବିୟର ଉତ୍ପାଦନର ଅନନ୍ୟ ଆକର୍ଷଣକୁ ଅନୁଭବ କରିପାରିବ |
ଜର୍ମାନ ବିୟର ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଦ୍ bre ାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ ବିୟର ସିରିଜ୍ - ବାର୍ଲି ବିୟର, ରାଇ ବିୟର, ସ୍ପିରୁଲିନା ବିୟର, ବାଲସାମ ମୋତି ବିୟର ଏବଂ ମିଠା ମଦ - ବିୟର ବ୍ୟବହାର ବଜାରର ପ୍ରିୟ ପାଲଟିଛି |ସ୍ୱୟଂ ବ୍ରେଡ୍ ବିୟରର କ raw ୍ଚାମାଲ ହେଉଛି ଅଷ୍ଟ୍ରେଲୀୟ ମାଲ୍ଟ, ଚେକ ଟପ୍ ହପ୍ ଏବଂ ଜର୍ମାନ ସତେଜ ଖମୀର, ଚାଉଳ ଭଳି କ any ଣସି ସହାୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଯୋଗ ନକରି, ଏବଂ ବାର୍ଲିର ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବାକୁ ମଜବୁତ କରିବା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ରକ୍ତ ଲିପଡ୍ କମାଇପାରେ, ରକ୍ତ ନଳୀକୁ ନରମ କରିପାରେ, ଉନ୍ନତି କରେ | ହୃଦୟ କାର୍ଯ୍ୟ, କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ପିଇବା ପରେ ମୋଟାପଣକୁ ରୋକିବା |